我一向都不好意思在店裡亂照,在都是媽媽級服務生的大和日本料理,我也就沒照店面了。
前八道+水果是1200元的套餐,我覺得沒有那個價值。
上面是海膽下面是山藥,海膽沒有腥味,山藥我本來就沒有很愛。

生蠔,愛吃蚵仔麵線的我,連蚵仔都不敢吃了,所以這輩子沒吃過生蠔,這應該是我下輩子才有可能吃的食物吧!

生魚片份量不少,芥苿是現磨的,我認識的魚本來就不多,無法一一介紹。但吃起來真的很新鮮,鮭魚很好吃。

這一道是和風沙拉,前面是蟹;不過不失,沒有特別喜歡。

不知名的日式烤魚很嫰,很好吃;從小就愛吃魚,只要不是煎得乾乾的魚,我都很容易接受。

這一道牛肉也很嫰,搭配上調得不錯的醬汁,很喜歡。說真的,熱食表現得比冷盤好很多。

揚物,是炸蝦;也算是創意料理吧!因為不是日式傳統整隻的炸蝦,其實有點像台式的枇杷蝦,不過裡頭吃得到蝦肉,旁邊是蝦頭;但我覺得最好吃是壓在下頭沒有照到,用來陪襯像是炸芋頭,很軟很香再沾上他附的西式沙拉醬,是我喜歡那種甜甜的,整體不錯吃。

最後一道主食是湯品,我稱它是裝在碗裡的土瓶蒸,湯的味道和土瓶蒸很像,不錯喝,但土瓶蒸我從不吃裡面的東西。

好吃的哈蜜瓜。

下面是我們單點的,其實還有單點一道烏龍湯麵,味道不錯,但沒有照相。
酪梨壽司,夏天我常常買酪梨打牛奶,很少真的吃酪梨,其實吃不太出有酪梨味,但整體很好吃,我就吃了三個,最後沒吃完打包。

墨魚壽司,很甜很新鮮。

我很喜歡吃鐵火卷,雖然鮪魚新鮮,但海苔太軟是最大敗筆,吃起來有點小失望。

散壽司,點了一堆飯,但真的很想吃散壽司所就勉強點了,下面的醋飯都沒吃。我覺得最好吃的是蛋和鮭魚。

好像是胡麻豆腐,裡面還包了整隻蝦,不錯吃的一道創意料理。

最後的甜點好吃紅豆湯,日本料理的紅豆湯怎麼都能煮得這麼綿密,有什麼密訣嗎?

地址:台北市中山區復興北路176號
前八道+水果是1200元的套餐,我覺得沒有那個價值。
上面是海膽下面是山藥,海膽沒有腥味,山藥我本來就沒有很愛。

生蠔,愛吃蚵仔麵線的我,連蚵仔都不敢吃了,所以這輩子沒吃過生蠔,這應該是我下輩子才有可能吃的食物吧!

生魚片份量不少,芥苿是現磨的,我認識的魚本來就不多,無法一一介紹。但吃起來真的很新鮮,鮭魚很好吃。

這一道是和風沙拉,前面是蟹;不過不失,沒有特別喜歡。

不知名的日式烤魚很嫰,很好吃;從小就愛吃魚,只要不是煎得乾乾的魚,我都很容易接受。

這一道牛肉也很嫰,搭配上調得不錯的醬汁,很喜歡。說真的,熱食表現得比冷盤好很多。

揚物,是炸蝦;也算是創意料理吧!因為不是日式傳統整隻的炸蝦,其實有點像台式的枇杷蝦,不過裡頭吃得到蝦肉,旁邊是蝦頭;但我覺得最好吃是壓在下頭沒有照到,用來陪襯像是炸芋頭,很軟很香再沾上他附的西式沙拉醬,是我喜歡那種甜甜的,整體不錯吃。

最後一道主食是湯品,我稱它是裝在碗裡的土瓶蒸,湯的味道和土瓶蒸很像,不錯喝,但土瓶蒸我從不吃裡面的東西。

好吃的哈蜜瓜。

下面是我們單點的,其實還有單點一道烏龍湯麵,味道不錯,但沒有照相。
酪梨壽司,夏天我常常買酪梨打牛奶,很少真的吃酪梨,其實吃不太出有酪梨味,但整體很好吃,我就吃了三個,最後沒吃完打包。

墨魚壽司,很甜很新鮮。

我很喜歡吃鐵火卷,雖然鮪魚新鮮,但海苔太軟是最大敗筆,吃起來有點小失望。

散壽司,點了一堆飯,但真的很想吃散壽司所就勉強點了,下面的醋飯都沒吃。我覺得最好吃的是蛋和鮭魚。

好像是胡麻豆腐,裡面還包了整隻蝦,不錯吃的一道創意料理。

最後的甜點好吃紅豆湯,日本料理的紅豆湯怎麼都能煮得這麼綿密,有什麼密訣嗎?

地址:台北市中山區復興北路176號
請先 登入 以發表留言。